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鲫鱼补肾汤的做法

时间2021-11-08 来源:家常川菜菜谱

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当今每个人都要面临着巨大的工作和的压力,然而这样就容易导致身体出现一些问题,其中肾虚就是最常见的现象,往往都是由于不良的生活习惯和饮食所导致的,一旦肾虚甚至会导致我们出现腰疼以及性能力下降的情况,这对正常生活和健康的影响非常大的,如果我们能通过日常饮食进行调整就能够很好的预防肾虚的出现,并且食物不会对身体造成副作用,下面一起了解一下鲫鱼补肾汤的做法。

鲫鱼补肾汤的做法西安癫痫治疗效果好的医院

主料

鲫鱼一尾.香菜50克

方法/步骤

鲫鱼去鳞去鳃去内脏,再然后把肚子里面的黑膜洗去,鱼身用菜刀多刮几遍,把附着在鱼身上的淤泥,寄生藻类等刮净备用

炒锅里放适量油烧热,然后放入鲫鱼跟姜片,先不用翻动,过几分钟,等鱼外皮煎定型了再用铲子翻动一下

鱼翻面之后再略煎一下,加入一重庆癫痫专科哪里好大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟

煮到鱼汤变成乳白色之后再加50ML鲜牛奶,继续煮2分钟

2分钟以后加入香菜即可关火出锅。

食疗价值

鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

宜:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者民间治疗癫痫偏方宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食,小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血,慢性久痢者宜食。

忌:鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。

[性能]味甘,性微温。能补脾开胃,利水除湿。

[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。

[用途]用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;癫痫医院长春哪家好脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁减少;便血,痔疮出血。

[用法]煎汤,煨食,蒸熟,入菜肴。

健康的身体对于任何人来说都是非常重要的,只要保证身体健康我们才能更好的去享受生活,上面就是对鲫鱼补肾汤的做法介绍,有肾虚的朋友平时一定要注意调整,平时我们平时也要多进行身体的锻炼,但是鲫鱼补肾汤虽然营养丰富,但是不能代替药物对疾病进行治疗。

作者:不详 来源:网络
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