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姜葱炒梭子蟹的做法姜葱炒梭子蟹怎么做姜葱炒梭子蟹的家常做法

时间2021-03-30 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

 

材料:梭子蟹2只,姜1重庆癫痫病治疗正规的医院块,葱2根,蒜1瓣

 


调料:盐,糖,美极鲜酱油(生抽或红烧酱油鲜贝露均可)

 

怎样医治癫痫病?xt-align: left;">做法:


1,梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块;蟹钳用刀背略砸破;姜切丝,葱切段,蒜切片;湖北什么医院治癫痫好>

 


2,取适量生粉放入盘中,将切块的蟹两面均匀沾上生粉(使蟹肉细嫩及锁住蟹肉),钳及壳不用沾粉;锅中多放些油烧热后,先放入姜丝蒜片略煸香,再将所有梭子蟹块一同放入锅中;

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3,大火爆炒至颜色变红,调入多一些的黄酒,适量白糖,美极鲜酱油(可根据个人口味再决定是否需要再加一点点的盐,因酱油本身已经含盐)翻炒,可添加少许水使食材湿润,出锅前撒上葱段再翻炒两下即可。 

 

作者:不详 来源:网络
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