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膳食纤维功效 -

时间2021-01-15 来源:家常川菜菜谱

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1、排除体内毒素预防肠道疾病:膳食纤维可以协助人体清除肠道内毒性物质;长期,使大量毒性物质在人体内,超出肝脏解毒能力,引起慢性症状,如、口臭、、腹痛、腹胀等,影响生活、工作质量及社交活动;膳食纤维在肠道内起着清道夫的作用,能将各种毒素吸附、稀释、包裹,并促使其迅速排出体外。

2、防治便秘: 膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水分不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水分,产生通便作用。

3、利于减肥:膳食纤维有较高的亲水江苏癫痫医院哪家好性,相对密度小,吸水后体积大,从而对肠道产生容积作用,引起饱腹感,取代了一部分营养成分的数量,使食物总摄入量减少,减少小肠的吸收率,因此能起到预防症的作用。

4、预防结肠和直肠癌:这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长,和肠壁长期接触有关;增加膳食中纤维含量,使致癌物质浓度相对降低,加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用,使致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。

5、防治痔疮:痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的,由于膳食纤维的通便作用,可降低肛门周围的压力,使血流通畅,从而起防治痔疮的作用。

成都癫痫病专业医院是em;text-align:left;">6、降低血脂,预防:由于膳食纤维中的果胶可结合胆固醇,木质素可结合胆酸,使其直接从粪便中排出,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇,膳食纤维还可以直接干扰胆固醇在肠道内的吸收。

7、改善病症状:人体从食物中摄入的糖经消化后进入血液中,血液中的葡萄糖,除一部分以糖原形式贮存在肝脏中,另一部分被机体细胞组织利用外,剩余的部分则被贮存在皮下脂肪中。促进葡萄糖转化为脂肪的物质是胰岛素,如果体内胰岛素不足,葡萄糖不能充分转化而停留在血液中,就会使血液中的糖分增高而引起。膳食纤维能促进人体胃肠吸收水分,延缓葡萄糖的吸收,改善耐糖量,可作为糖尿病人的理想食品。

继发性癫痫的治疗text-align:left;">8、防治胆结石:胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关,由于膳食纤维可结合胆固醇,促进胆汁的分泌、循环。因而可预防胆结石的形成。

9、预防妇女:据流行病学发现,乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类及低膳食纤维摄入有关;因为体内过多的脂肪促进某些激素的合成,形成激素之间的不平衡,使乳房内激素水平上升所造成。

(责任编辑:苏雅婷 )

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作者:不详 来源:网络
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