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大白菜的做法 独特食疗养生法【图】

时间2020-12-14 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  大的做法

  糖醋大白菜

  原料:大白菜、白醋、砂糖、盐、胡椒、高汤。

  做法:

  1、大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后男性癫痫病如何才能治好,下白菜焯片刻,之后捞出过凉水。

  2、取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开,加盐、胡椒调味,快出锅时再倒入白醋,这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。

  3、如果觉得太清可以加水淀粉勾芡,之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为河北癫痫诊疗中心浇汁。

  烧白菜

  主料:大白菜心300克,栗子100克

  配料:火腿,各10克,湿淀粉15克,熟猪油25克,油125克,盐味精白糖香油各适量。

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  做法:

  1.将白菜心根部用小尹削成尖形,一破两半,切成7厘米长,0.6厘米宽的白菜条(菜根处竖着切几刀,使整个菜心相连),火腿,竹切成排骨片每个栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可),锅内加水,放入栗子把皮煮软,趁热把栗子皮剥下。

  癫痫病治不好吗2.将花生油到入锅内,烧成六成热时,下入栗子,白菜,稍微炸一下,捞出控净油。

  3.炒锅放火上,放入猪油30克,随即下入白菜,栗子,火腿片,竹笋片,盐味精白糖用大火烧开,再用小火焖5分钟,用水调淀粉勾芡,点香油出锅即可。 (图片来源:视觉中国)

作者:不详 来源:网络
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