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最省心红烧菜 南乳翅尖的做法简单好吃的家常菜家常菜谱天天饮食

时间2020-11-12 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

  南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的豆腐乳。它表面呈枣红色,内部为杏黄色,味道带脂香和酒香,而且有点甜味。其中顺德特产的大良硼砂,以及云浮特产南乳花生就是用南乳做出来的铁岭看癫痫的医院上乘美味小食。此外,南乳还是红烧荤菜的好帮手。有了南乳,糖、酱油、盐、油等调味料的用量可大幅度减少,而成品色泽一样明亮红润,味道还非常棒呢。有了它,新手厨娘就不必担心炒焦糖过了头。

  材料拉萨到哪里治癫痫最好:翅尖(250克)

  调料:玉米亚麻籽油(半汤勺)、南乳汁(1小碟)、生抽(半汤勺)、糖(半汤勺)、生姜(少许)、蒜片(少许)

  做法:

  1、云南儿童癫痫病医院翅尖洗净,锅中入冷水,加生姜和蒜片,翅尖倒进去,烧开后捞出,用凉水冲洗一下。
 
  2、炒锅加少许油,入翅尖翻炒几下。
 癫痫南宁比较好的医院>   3、入一小碟南乳(红腐乳)汁、半汤勺生抽、半汤勺糖。
 
  4、加一小碟水(基本使汤没过翅尖),搅匀后烧开,转小火煮15分钟左右,大火收汁即可。

作者:不详 来源:网络
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