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金雀舌的家常做法

时间2020-10-15 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

金雀舌的做法简单是徽菜菜谱里的常见菜,但怎么做金雀舌最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道金雀舌吧

金雀舌的原料郑州哪个医院能看癫痫病

雀舌15克,鸡蛋2个、精盐0、5克、干淀粉15克、花椒盐10克、麻油500克(约耗50克)。

如何做金雀舌:

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1、先将雀舌放在茶杯内,倒入开水泡开后,滗去水捞出,放入大碗里,盍入鸡蛋加盐,轻轻抓拌,至鸡蛋起泡沫时,再下干淀粉搅匀成糊。

2、炒锅旺济南有哪几家正规的癫痫病医院火烧热,放入麻油至五成热时,将雀舌2、3片并在一起,裹上蛋糊,分散下锅,用手勺轻推二、三下,见呈金黄色,滗去锅中油。

3、原锅端离炉火,将花椒盐分金昌小儿癫痫病治疗医院三次均匀撒在锅里的金雀舌上(安徽一次将锅颠翻一下),撒完后,出锅装盘即成。

金雀舌的特点:色泽金黄,雀舌细嫩,清香甘美。

作者:不详 来源:网络
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