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蛋黄酥(附两款自制咸蛋黄做法)

时间2020-05-24 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

我做的蛋黄酥和ACA_MB500面包机一样经典黄,引人食欲

💜美美的蛋黄酥,咬上一口,外皮酥的掉渣,中间豆沙微甜,里面咸蛋黄香沙可口,咸淡适宜。一口气就给干掉两个😄😄

和亲爱的们!分享两款咸蛋黄做法:
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新鲜鸭蛋,食用盐,高度白酒各适量

1.新鲜鸭蛋用清水洗干净外壳,晾干外壳水分。
2.放进高度白酒中, 均匀的沾上酒(其实酒多一点,把蛋放在酒中泡一下更好哇)静置一到两个小时,如果酒比较少,要一会儿翻动一下
3.平凉哪家癫痫医院治得好空碗中放入食用盐,取出酒中的鸭蛋,均匀的裹上食用盐,要每个地方都裹住一层的样子,然后用保鲜膜一个个封好,放置在乾燥,通风处40天到两个月。即可。


第二种快速法,新鲜鸭蛋和食用盐各适量
拿一个密封盒,或者大碗,一定要无水擦儿童癫痫病怎么治疗见效快干水分哦,里面撒上盐(不要不舍得盐喔,多点为好)新鲜鸭蛋蛋黄蛋青,各自分离开来,尽量分得干净些。把蛋黄放在盐上,放完蛋黄之后,再均匀铺上一层盐,还是那句话,不要不舍得盐哦。 盐要把蛋黄全部盖住哈。静置两到三天,取出洗掉盐即可。
小贴士
夏天根治癫痫病方法热的话可以放在冰箱冷藏,密封盒要盖上盖子哦,碗的话要盖上保鲜膜(⊙o⊙)哦。

作者:不详 来源:网络
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