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肉丁蔬菜摊鸡蛋

时间2019-12-31 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

材料集合图:

将猪里脊洗净,放冰箱里冷冻一会儿

将冷冻过的猪里脊取出后,切0.西安中际医院可靠吗6厘米的方丁,加嫩肉粉和一点儿食用油腌制5分钟

鸡蛋打散(加1克盐),淀粉加水调成稀糊后,倒入打散的鸡蛋液内搅拌均匀

北京治癫痫的医院怎么选择油菜洗净切碎丁状待用

洋葱、姜洗净切碎米待用

热锅凉油(放1汤匙食玉溪癫痫病医院用油)下洋葱、姜碎炒香,再放肉丁、油菜、料酒、盐、白糖炒至肉变色盛出

再放1汤匙食用油,倒入一半的鸡蛋液,关中小火,待鸡蛋液稍定型,放刚炒口吐白沫原因至变色的肉丁,再倒入另一半鸡蛋液

待定型后翻面,炒至熟即可

作者:不详 来源:网络
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