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【怎样做冬瓜排骨汤】冬瓜排骨汤的营养和做法

时间2019-12-31 来源:家常川菜菜谱

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冬瓜是一种特别适宜夏天吃的食哈尔滨癫痫病治疗的医院物,可以清热去火、生津止渴,还可以解暑降温、减肥瘦身,不过大家一般在制作冬瓜的时候会去掉冬瓜皮,因为它太硬,影响口感,但是你知道吗冬瓜皮具有特别好的消暑健脾去湿的功效,因此大家在煮冬瓜的时候,可以连皮一起煮,这样更营养滋补哦,还可以清热解热利尿。

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1.先将冬瓜 排骨 盐 葱 姜都准备好,再将排骨洗干净后冷水下锅,大火烧开

2.烧开后再煮3,4分钟左右,焯好后捞出排骨用温水清洗干净后放入碗里

癫痫病多久能治好3.再准备干净的水,放入排骨,放入葱姜去除腥味,大火煮开后转成中小火

4.将冬瓜连皮一起切成片,放入锅里之后中小火煮十分钟,煮至熟烂后放入盐

5.再放入少许鸡精熄火就可以享用了。

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冬瓜里面含有一种葫芦巴咸成分,可以增强身体里的新陈代谢,可以抑制黑色素,可以美白嫩肤,而且冬瓜还可以防暑降温,治疗因为肾病导致的全身浮肿,虽然说冬瓜连皮吃更营养,但是一定要彻底清洗干净,建议用刷子刷洗。

作者:不详 来源:网络
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