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家常炸酱面的做法

时间2019-12-09 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1.在和面的盆里打一个鸡蛋,再倒入适量的水搅均匀,倒入面粉和成面团,盖上盖子醒一会

2.将葱切碎,用干净的碗舀1勺辣黄豆酱,半勺豆瓣酱,适量的花椒水搅拌均匀备用

颠娴病吃什么水果和菜an class="index">3.还有油菜洗净备用

4.油锅倒入适量的油,首先将葱花倒进去炒出香味,再将调好的酱汁倒进去,这个时候关小火,用勺子或者筷子搅拌着炒,然后将一个鸡蛋打入锅里,用勺搅开翻炒一会,再加一点味达美酱油和鸡精粉扬州最好的癲痫病医院,鸡蛋熟了就可以出锅了

5.这是炒好的酱,放在碗里备用

6.下面要擀面,将面团揉光滑,擀成大饼,厚薄自己掌握,用擀面杖卷起来,抽出擀面杖,将面切成自己喜欢的宽度,撒上面粉用手北京癫痫病治疗医院抄一下,防止面粘了

7.炒酱的锅里添水,沸水将擀好的面放进去,用筷子撑一下,不要让面粘在一起

8.整个煮面的过程建议用中火,因为大火易沸,面要熟的时候将洗净的油菜倒进去,油菜陕西治疗癫痫病熟了,面也熟了,准备盛碗吧

9.把煮好的手擀面捞入碗里,舀一勺炒好的大酱,再舀点面汤浇上,香喷喷的家常炸酱面就做好了

10.成品图,看着是不是很诱人呢

作者:不详 来源:网络
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