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黄花菜鸡蛋汤怎么做-

时间2019-12-03 来源:家常川菜菜谱

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      主料:鸡蛋100g,黄花菜20克

  辅料:盐3克,酱油5克,猪肉(腿)80克

癫痫病可不可以吃虾子ong>  黄花菜鸡蛋汤的做法

  步骤1:先将黄花菜用冷水洗净;

  步骤2:并将猪瘦肉切成片;

  步骤3:在锅中加水1000克,煮沸,投入猪瘦肉稍沸,再加入黄花能引起抽搐的病菜;

  步骤4:然后倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸;

  步骤5:加入精盐、酱油即成。

  黄花菜鸡蛋汤烹饪技巧

  1、黄花菜,又治疗睡眠性癫病的药物名金针菜,性味甘平;

  2、有补虚下乳,平肝利尿,消肿止血的功效;

  3、猪瘦肉,鸡蛋滋阴补血,益智健脑,滋而不腻,补而不燥,性平味甘,久食无伤;

  4、适用于身体虚弱、神经衰弱河南癫痫病医院、肝血不足、产后乳少、尿路感染、大便带血等症;

  5、据研究,黄花菜中含磷罗多,对神经系统有滋补作用;

  6、经常用脑的知识分子,大、中、小学生,经常食用这道汤,对身体大有好处。

作者:不详 来源:网络
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