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如何制作榨菜香菇炒肉丝[图解]-

时间2019-12-03 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   美厨邦小编为你介绍如何制作榨菜香菇炒肉丝

  所需的食材:榨菜100g,水发香菇7个,瘦肉200g,植物油15茶勺,盐2g,青椒1个,姜2陕西哪专治癫痫病g,淀粉1茶勺,生抽5茶勺,鸡精2g,香油2 茶勺,红辣椒1个

  步骤:

  1.主料:榨菜、水发香菇、瘦肉辅料:植物油、盐、青红辣椒、淀粉、生抽、姜、香油、鸡精

  2.把香菇洗净切片,青红辣椒湖北癫痫病正规医院洗净切圈,姜切末

  3.榨菜切条用水侵泡去掉咸味捞起沥干水分

  4.瘦肉切丝,用淀粉、生抽拌均匀,加香油拌均匀腌制5分钟,

  5.热锅凉油,油热7成下肉丝翻炒变色捞起

  6.下姜末、青红辣椒翻炒出香味陕西癫痫病医院在哪p>

  7.下香菇翻炒出香味出水分

  8.加盐翻炒均匀

  9.加榨菜翻炒出香味

  10.加肉丝、生抽翻炒均匀

  11.加鸡精

  12.翻炒均匀即可

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作者:不详 来源:网络
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