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巧克力酱配卡仕达超软吐司怎么做[图解]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

如何制作巧克力酱配卡仕达超软吐司,巧克力酱配卡仕达超软吐司的制作教程

 

  巧克力酱配卡仕达超软吐司的主料:蛋黄(1个)  细砂糖(40g)  高筋面粉(250武汉治癫痫的专科医院在哪g)  鲜奶(65g)  盐(2g、)  即溶干酵母(3g)  无盐黄油(25g)  水(100g、)  奶粉(15g、)

  做巧克力酱配卡仕达超软吐司所需厨具:面包机

    巧克力酱配卡仕达超软吐司的做法步骤

  1、卡仕达酱武汉治疗小儿癫痫的好医院:蛋黄1个、细砂糖10g、高筋面粉15g、鲜奶65g先将鲜奶、蛋黄和糖一起混合。

  2、小火加热着搅匀。

  3、再加入高粉,小火边煮边搅拌。(搅拌至糊状后离火,冷却,再冷藏约1小时以上备用)

  4、材料2:高筋面粉250g、细砂糖30g、盐2g、即溶干酵母3g武汉看癫痫哪家医院看的好、奶粉15g、水100g、无盐黄油25g将食材2所有食材和前面冷藏备用的卡仕达酱混合,将食材按先水后粉的顺序放入,酵母在粉中央划个口放入盖没,加入卡仕达酱。

  5、启动和面程序。

  6、第一次搅拌好后加入黄油继续启动和面程序,继续二次和面。

  7、然后进行发酵武汉治癫痫什么医院好,发到二倍大小时,排气,分成三个团。

  8、擀成牛舌状

  9、擀成牛舌状

  10、翻面卷起。

  11、一次放入面包桶中进行二次发酵,到八分满。

作者:不详 来源:网络
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