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萝卜丝饼怎么做好吃,各种家常萝卜丝饼的做法[做法大全]-美厨邦

时间2019-12-01 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

美厨邦分享3种萝卜丝饼的制作方法与技巧

 

  萝卜丝饼的做法一

  主料:小麦面粉525克

  辅料:萝卜150克,猪肉(瘦)60克,青蒜30儿童癫痫病发作会带来哪些危害克,虾米40克

  调料:色拉油70克,淀粉(豌豆)10克,白砂糖10克,盐20克,胡椒粉5克

  步骤

  1. 面粉加水调揉成团(软硬适中),等分成8~10粒。

  2. 虾米洗净,浸水10分钟后切碎备用;萝卜去皮刨成丝,用盐、糖抓腌20分钟后挤干水分;青蒜撕去老上茎叶,洗净切成小斜片。

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  3. 炒锅入油30克,放下虾米、猪肉屑炒香,再放入萝卜丝、青蒜和调味料炒均匀,淋下太白粉水15克(太白粉10克加水)勾芡即可馅料(质干略带稠汁),等分成8~10份。

  4. 把小面团擀成薄饼状,取1份馅料包起并压成扁圆型。

  5. 平底锅入油,加至六分热,改成中小火维持油温,放入馅饼慢慢煎至熟透(要翻面),见皮有焦色即可武汉癫痫病医院哪家效果好

  萝卜丝饼的做法二

  材料白萝卜,面粉,土豆,冬腌菜,葱,清水,盐,鸡精

  做法

  1.白萝卜和土豆洗净去皮刨成丝,冬腌菜切小丁,葱洗净切葱花。

  所有处理石家庄治儿童癫痫病有效的医院好的材料全部放大碗里,加面粉、盐和鸡精,慢慢加入清水调和成面糊

  2.平底锅放少量油烧热,放入模具,兜一大勺调和好的萝卜丝面糊,一分钟后取走模具,翻面煎至两面金黄即可

  萝卜丝饼的做法三

  原料:白萝卜、面粉、葱、清水。

  做法:

作者:不详 来源:网络
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