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【香辣炸鸡块】炸鸡块怎样做如何做做法大全

时间2019-11-13 来源:家常川菜菜谱

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炸鸡块是不错的料理,一般是选择的鸡胸肉来做炸鸡块,做得时候一般是选用面粉、鸡蛋为辅料。炸鸡跨可以单独吃,也可以与番茄酱一同吃,或者是在吃的时候沾少量的胡椒粉来吃。但是,炸鸡块是油炸的食物,最好少吃,否则容易导致上火,而且炸的时候容易产生致癌物质,对健康有害。这里简单介绍几种香辣炸鸡块的做法。

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鸡大胸切成小块,2厘米见方左右吧;加入料酒、五香粉、黑胡椒末和盐抓均匀,腌半小时;先夹一块鸡肉在面粉里滚一圈;再到鸡蛋液里滚一圈;再裹上一层面包糠,待用;锅里放油,油不必太多,不是特别耗油,而且分癫娴病是什么原因造成批次炸。油热一下,小火,油温不要太高的时候就放入裹好面包糠的鸡块,注意⑧全部炸完第一遍后,再用中火油烧热,再下鸡块再复炸一次,下锅滚一圈就很快捞起。吃的时候,撒上一些辣椒末和花椒末吧。

做法二:准备好原料,鸡翅洗净用刀划2刀,加入盐、料酒腌半个小时。腌好的鸡翅放入微波炉中高火叮4分钟,拿三十多岁癫痫发作出备用。面粉中加入适量水、花椒粉、辣椒粉、少许盐调成糊状,放入鸡翅裹匀。均匀地滚上一层面包糠。放入约70度左右的油中炸成金黄色即可出锅。放入吸油纸上吸去多余的油份。

一般来说,如果是身体缺乏维生素c或者是维生素e,那么可以吃香辣炸鸡块,因为在接受当中维生素c和维生素e的含量都是比较高的,现阶段癫痫病治疗方法有哪些并且吃了之后很容易被人体吸收,吃香辣炸鸡块能够强壮身体,还能够增强体力。并且,经常吃鸡肉能够改善畏寒怕冷的体质。

作者:不详 来源:网络
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