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烩菜怎么做好吃,烩菜的做法详细步骤,做烩菜的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间2019-10-18 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:每每逛菜场的时候,新鲜蔬菜虽然多,可是看着哪个都没有想买的感觉,来来回回就那几样菜。冬天是吃大白菜的季节,以前一到冬天就没什么蔬菜,只有大白菜是最常见的,所以基本上是天天大白菜,而我家最常做的,也就是烩菜,用来配米饭,有肉有菜有粉条,吃起来喷喷香。
想起小时候,一到过节的时候,亲戚们围坐一桌,每当桌子上的菜吃得差不多时,妈妈就会端上来一个砂锅,里面装的就是炖得滚烫的烩菜,多放些汤水,舀一碗先喝两口,有菜香和肉香的汤汁,又烫又香味感又丰富,真是过瘾的很!哪些方法治疗癫痫病靠谱

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

白菜:500g

土豆:150g

粉条:100g

猪肉:100g

海带结:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

醋:适量北京治疗癫痫好的医院

老抽:适量

啤酒:适量

开水:适量

味精:适量

葱:适量

姜:适量

蒜:适量

步骤:

1.准备好蔬菜。

2.炒锅里倒入油,把猪肉下锅翻炒。

3.肉变色后,放入葱姜蒜炒香。癫痫病患者怀孕后还能吃药治疗吗

4.倒入适量老抽。

5.倒入醋。

6.倒入啤酒翻炒。

7.倒入洗净的海带结。

8.倒入白菜。

9.翻炒均匀后,加入盐。

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10.加入土豆。

11.加入粉条。

12.拌匀后倒入适量开水,盖上锅盖,炖煮5分钟左右。

13.关火后加入味精。

小贴士

土豆要记得提前用水泡去淀粉,想吃什么菜就可以放什么,比如说炸豆腐、烧肉、丸子的都行。

作者:不详 来源:网络
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