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蔓越莓花朵饼干怎么做好吃,蔓越莓花朵饼干的做法详细步骤,做蔓越莓花朵饼干的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间2019-10-18 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:周末在家玩烘焙,到家里串门的亲戚们来的非常及时,饼干刚刚出炉不一会,冷却期间、阵阵香味飘出厨房,吃货们全部涌进厨房,一人一块品尝起来,获得过半好评,酸酸甜甜的口感很开胃,三两下将一盘饼干瓜分吃完了。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

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主料:

低筋面粉:100克

黄油:60克

糖:50克

辅料:

蔓越莓干:10克

盐:1克

全脂奶粉:10克

步骤:

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2.黄油隔着温水软化

3.倒入糖分、盐混合均匀

4.倒入奶粉,用刮刀搅拌均匀

5.筛入低筋面粉

6.蔓越莓干切碎,倒入面粉里

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7.用橡皮刮刀充分拌匀

8.拌成均匀的面团,用保鲜膜裹住,放进冰箱冷冻1小时左右

9.取出面团,用擀面杖擀成一厘米左右厚度的面皮

10.用模具印出花朵图形,最后剩余的边角料面皮继续揉成面团,擀薄切图,直至全部做完

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11.整齐排在烤盘上

12.放入预热好的烤箱中层,170度,上下火,烤12分钟左右,饼干表面微微上色即可

小贴士

饼干的薄厚有差异,烘烤的温度按实际烘烤来调整温度和时间,这里只供参考。蔓越莓干尽量切碎,做图案时不会凹凸不平。饼干冷却后要密封保存,否则容易返潮。

作者:不详 来源:网络
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