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芒果酸奶冻的做法_怎么做芒果酸奶冻

时间2019-10-05 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 制作步骤:

1、准备好酸奶,用热水泡温热。

2、鱼胶片10克用冷水泡软。

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3、芒果200克加半包牛奶。

4、在料理机打成果泥儿。

5、鱼胶片隔水融化。

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6、鱼胶片的三分之二加入芒果泥中,快速搅拌均匀,这时候剩余的鱼胶液还放在热水盆中免的冷凝,等芒果泥拌好后,再将剩余的三分之一鱼胶液加入酸奶中迅速拌匀。

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7、容器中先倒入一部分芒果泥儿,入冰箱冷冻室10分钟左右使其迅速冷凝,凝固后再倒入酸奶继续入冷冻室,就这样依次做出层次分明的香芒酸奶冻。

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8、最后加入芒果泥后直接放冰箱冷藏室冷藏至凝就可以啦。

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作者:不详 来源:网络
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