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百叶卷肉的做法_怎么做百叶卷肉

时间2019-10-05 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

2 香菇和冬笋切小块焯水。(香菇不要切太小,我切的太小了,后面挤干水份比较困难)

3 焯过水的香菇和冬笋挤干水份,剁成末

癫痫病哪些方法治疗效果好4 虾仁剁成泥,和肉末,蔬菜末加料酒,盐,胡椒粉,少许糖,葱末,往一个方向搅拌上劲

5 百叶焯一下水(焯水可以去除豆腥味)

6 把巢湖癫痫医院百叶切成理想的长度,一头摆上肉末。(我是一张百叶对半切的)

7 卷起后一直卷到头(开始卷的时候要卷紧,尽量不要有空隙。动作轻些,不要把百叶弄破)

8 卷好癫痫病的医疗费要多少的百叶卷,收口朝下放,上锅中大火蒸10-15分钟,蒸好后切段即可。(百叶卷蒸好后盘里会有汤汁,吃的时候浇上汤汁会更好吃。或者可以切段后再入锅加高汤煮一下。)

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作者:不详 来源:网络
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