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榴莲芝士蛋糕

时间2019-08-10 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

材料:(6寸圆模)

奶油芝士 200克,榴莲肉150克,动物性淡奶油75克,细砂糖50克,鸡蛋1个,蛋黄1个,玉米淀粉5克;

饼底:消辽宁哪个医院治癫痫病化饼60克,黄油20克;

做法:

1、将消化饼放在密封袋内用擀面仗碾碎成粉末状,黄油融化后和饼干粉末拌匀,倒入模具中,用杯子或汤勺压实,蛋糕模具外包上一层锡纸,放一旁备用。

2、奶油芝士室温软化后,加入糖用打蛋器搅顺滑。

3、分次加入鸡蛋搅顺滑。<长治治疗羊羔疯哪里好/p>

4、加入榴莲肉搅拌均匀。

5、加入淡奶油,搅拌均匀。

6、筛入玉米淀粉搅拌均匀。

7、倒入铺有饼底的蛋糕模内。

8、烤盘内注水,开启上下火200度预热,预热好后,将蛋糕模放进去,烘烤15分钟,转150度烤45分钟。

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9、烤好放凉后放冰箱冷藏一晚后食用更美味。

小贴士:

1、如果想要更细腻的口感,可以将面糊过筛一遍,不过我更喜欢吃到榴莲果肉的口感。<南阳治癫痫病的医院哪家最好/p>

2、先高温烤,是为了将蛋糕的表面上色。

作者:不详 来源:网络
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