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火腿土豆粉皮

时间2019-08-10 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  一日三餐总是吃米饭,吃多了也觉得很腻,不如换个口味,来个火腿土豆粉皮,营养丰富,制作方便省事,还营养,最适合上班族了。

  主料:

  马铃薯粉200克 火腿4片 鸡蛋(土鸡)1个

  辅料:

  水适量 韭菜1把 香菇5朵 植物杭州哪里癫痫治的好油适量 蒜3瓣 食盐5克 生抽1勺

  做法:

  1.土豆粉加适量水调散,磕一个鸡蛋进去搅打均匀,平底锅刷油,舀一勺糊进去晃动至铺满锅底,摊至两面黄,摊凉后切片

  2.香菇切片,韭菜切段备用,火腿片切小,锅里放适量油,放火腿片煎至两面黄

  3.拨到一边,爆香大蒜片,放香菇炒软,加黄石治癫痫去哪家癫痫医院切好的土豆粉皮翻炒,调盐和生抽,放韭菜翻炒均匀即可出锅

  4.

  温馨提示:

  自己做的红薯粉也可以用这个方法做哦。

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作者:不详 来源:网络
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