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椰香南瓜馅饼儿

时间2019-08-09 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

一、材料:

南瓜、面粉、椰子汁

二、准备 做馅儿

1、 取一小半南瓜

2老年癫痫患者如何药物治疗、 去皮切小块

3、 入高压锅隔水蒸

4、 蒸熟的南瓜

5、 取一小半的南瓜,用勺子捣烂,加少许椰子汁

6、 拌匀,就是南瓜馅儿

三、做法:

1、 热南瓜入面粉,加点点椰子汁

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2、 别用手,会烫死滴,用筷子搅拌下

3、 再放到面板上慢慢揉,稍稍再加点面粉,揉到面团光滑不粘手

4、 面团盖上保鲜膜醒15-20分钟,醒好的面团

5、 醒好的面团用擀面杖擀成长方形薄片状

6、 切成小长方形

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7、 取一块,放上之前做的椰味南瓜馅儿

8、 再取一块盖上,四周用筷子压一下,讲究的话,可以用刀切掉边边角,我懒没切,哈哈

9、 下油锅炸,炸至表面焦黄,饼皮酥脆即可

小贴士:

1、 用烫面的方法做,南瓜趁热入面粉,日照权威癫痫专科医院别用手拌,会烫死,先用筷子搅拌,再下手揉哈

2、 蒸南瓜的量不要放太多,不然面团没法成型

3、 炸的时候注意别炸糊了哈,哈哈,不用炸太久的,馅儿本身就是熟的,只要馅饼皮尔脆了就ok袅!

4、 你买的南瓜如果不是很甜,可以根据自己口味加点糖哈,我买的这南瓜实在太美味了,哈哈

作者:不详 来源:网络
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