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芒种吃什么饮食文化

时间2019-05-27 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

2013-02-16 23:20:02出处:其他作者:佚名

  芒种吃什么?答案即将揭晓。

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  《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。从字面上说,芒种的意思是麦类的作物成熟到了夏种大忙的季节。从环境气候方面说,芒种过后的中午,气温较高,空气中的湿度增加,人们会有一成都治癫痫病哪家医院治的好种蒸汽在空气中弥漫的感觉。在湿热的环境中,人们很容易疲倦、萎靡不振。根据芒种节气的特点,廖主任提出此节气养生保健重在除湿。特别在饮食上,引用孙思邈所说的“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,应以清淡、祛暑湿食物为主。

  由于湿度开始增加,芒种时节,人们特别容长沙最好癫痫病医院易困倦,所以,健康人群在精神方面要特别注意保持心情舒畅,避免烦恼和忧郁的情绪,这样机体气机得以宣畅,通泄得以自如。在此时节,要注意水分的补充,因为天气炎热,人体容易出汗,及时补充水分才能让机体处于一个平衡状态,防病于未然。中午要适当的午睡,有利于健康。应定时通风换气,每天至少要到户外哪里中医治癫痫治得好活动1�D2小时。衣衫要勤洗勤换。在饮食方面,应以清淡祛暑、清热解毒食物为主,如利水祛湿类食物:黄豆、、金针菜、等,清热祛暑类食物:、荷叶、丝瓜、、芹菜、、甘蔗等,清热利湿的食物有:、茭白、竹笋、菜瓜、荸荠等,健脾利湿的食物有:蚕豆、赤豆、、鲫鱼、、扁鱼等。

作者:不详 来源:网络
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