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鸡蛋面的4种好吃做法

时间2019-04-21 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  面条是一种制作简单,食用方便,丰富,即可主食又可快餐的食品。好的鸡蛋面是柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香的,吃起来十分美味。你喜欢自己动手做鸡蛋面?你知道如何做出可口好吃的鸡蛋面吗?接下来学习啦小编给你推荐鸡蛋面的4种好吃做法。

  鸡蛋面的好吃做法一

  材料

  面条100g,西红柿1个,鸡蛋1个,菠菜(或其它青菜)适量,油适量,盐,胡椒粉适量,香油1茶匙5ml

  做法

  1、一只鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿一西安市第九医院癫痫科怎么样到两个,切成片,或切成小块。

  2、半锅清水煮沸后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入。

  3、水再次沸腾后,关小火,焖3分钟左右。

  4、加入盐、胡椒粉各少许,大火使汤沸腾,关火即可。有葱花就撒点葱花,点点香油也随便。

  鸡蛋面的好吃做法二

  材料

  鸡蛋,西红柿,葱,白菜,挂面

  做法

  1、油锅烧热后倒入鸡蛋煎至5分熟,加入西红柿一邯郸专业羊羔疯医院同翻炒。

  2、加入清水煮开后加入葱末、盐、少量鸡精或其它汤料,关小火保温,备用。

  3、清水下挂面+白菜叶。

  4、碗里放一点生抽,还可加一点麻油。

  5、捞出挂面,浇上西红柿鸡蛋汤。

  鸡蛋面的好吃做法三

  材料

  西红柿,鸡蛋,面条,葱,色拉油,盐,鸡精,高汤,番茄酱

  做法

  1.西红柿洗净,切丁。

 母猪疯十大最好医院 2.鸡蛋打入碗中,搅匀。

  3.将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。

  4.炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。

  5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。

  6.关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可

  鸡蛋面的好吃做法四

  材料

  番茄,鸡蛋,面条(或挂面等),葱,盐,白糖,番茄酱,鸡精

  做法

  1.番茄去皮后,切成小广东省人民医院癫痫科好不好

  2.鸡蛋加点盐,打散

  3.切葱花

  4.汤锅中烧开水,放点盐和油,放入鸡蛋面煮;同时,炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用

  5.炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味

  6.倒入番茄块翻炒出汁,加点番茄酱

  7.放炒好的鸡蛋,拌匀

  8.加适量的水煮开,放点盐、糖、鸡精调好味道

  9.最后,将煮好的面捞出,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后,即可~

作者:不详 来源:网络
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