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腊八菜的做法 腊八节就要吃这些菜 -

时间2018-07-05 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  腊八菜的做法很多,而且方法都比较简单,味道也很不错,很多人都喜欢在家制作美味的腊八菜,那么大家知道腊八菜的做法吗?腊八菜的腌制方法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下腊八菜谱吧x_b_x_y_s_w_c_o_m

  腊八节吃什么菜呢?腊八节就要吃下面的这些食物,下面大家一起来看看如何制作它们吧。

  做法一

  材料

  肥肠300克、腊八蒜20个、葱姜、八角、花椒、干辣椒适量、盐2克、酱油2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、胡椒粉少许、黄豆酱1汤匙、淀粉、香油、醋适量。

  做法

  1、先准备好原材料。

  2、去除大肠的脏气味,买回的大肠,先用淡盐水加醋,泡1小时,然后再用淘米水,泡30分钟。

  3、将大肠洗净,凉水入锅,焯水1分钟,捞出备用癫痫病小发作该怎么治疗?迎xbxysw.com

  4、锅中放油,爆香花椒、八角、干辣椒、葱姜块,然后烹入料酒1汤匙、酱油1汤匙、黄豆酱1汤匙、蚝油1汤匙,转小火盖盖卤制40分钟。

  5、葱姜的量要大一些,分别切大片,腊八蒜适量。

  6、锅中放油,爆香葱姜片,再放入腊八蒜,烹入清水,调入盐2克、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、胡椒粉少许。

  8、小火将汤汁收浓稠,勾芡;淋香油出锅。

  做法二

  材料

  金针菇,腊八豆,葱花,蒜茸,红辣椒(或剁辣椒),芝麻油,盐,生抽x_b_x_y_s_w_c_o_m

  做法

  1.金针菇洗净切除根部,在滚水里焯一焯,捞出控干备用。癫痫病的手术治疗p>

  2.油锅内倒入麻油,将葱花,蒜茸,以及腊八豆倒入锅内爆香,加入适量盐,倒入生抽拌匀成为调味汁。

  3.将调味汁浇在金针菇上,拌匀即可食用。小诀窍简单易做,鲜香爽口,健康低脂。

  做法三

  材料

  带鱼猪肉片,腊八蒜,豆腐干盐,鸡精,酱油,白糖,腊八醋,八角,香油,面粉原文www.xbxysw.com

  做法

  1、将带鱼洗净切成段,用醋腌制几分钟去掉腥味,豆腐干切片备用。

  2、坐锅点火倒入油,将带鱼沾面粉入锅煎至两面金黄色后取出,原锅放入猪肉片、八角煸香,加入豆腐干,烹入酱油、白糖、盐、腊八醋、鸡精调味,再放入带鱼烧入味后加入腊八蒜烧至汁浓淋香油即可。

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  做法四

  材料

  腊八豆200克,鸡蛋2个,辣椒粉少许,葱花。

  做法

  1.腊八豆过油炸得一粒粒金黄盛出。

  2.鸡蛋加少许盐打散滑炒开,倒入炸好的腊八豆,撒辣椒粉拌匀,撒葱花就OK了!

  小诀窍

  1、鲜香可口,非常下饭;

  2、腊八豆本身就带盐,无须多加小_百_姓_养_生_网

  做法五

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  材料

  胡萝卜,白萝全身抽搐,而且嘴里面还吐出白沫,请问是什么病?卜,姜米,黄焖牛腩,由大米,大麦,青稞,燕麦,小米,薏米,黑麦,红米,紫糯米,苦荞麦等配成,胡萝卜,南瓜,紫心红薯,娃娃菜。

  做法

  1、配料先放锅里略炒。

  2、米用水清洗,然后加上一倍的水和配料放电压力锅里搅拌均匀,然后压十分钟,解压后即可食用。

  3、先把材料略炒,锅内加水烧开,然后加入炒好的杂菜熬成浓汤,最后放盐调味即可。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍腊八菜的做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了,如何制作出美味的腊八菜了吧,小编介绍的是几款简单美味的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧来自www.xbxysw.com

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作者:不详 来源:网络
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