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铁板鱿鱼的做法铁板鱿鱼怎么做

时间2018-06-30 来源:家常川菜菜谱

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  铁板鱿鱼,是一道人见人爱的菜肴,不知道为什么,大家都很爱吃,很受欢迎,想要做的美味有好吃,必不可少的就是铁板,可不要小看铁板,功不可没。

  主料:

  鲜鱿500克

  癫痫病的症状都有啥>配料:

  青红椒各一个、洋葱1/2个、姜8片、蒜瓣2个

  调料:

  沙酱1汤匙、清香型二锅头1/2汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、油3汤匙

  西宁哪家治癫痫最好, 255);">做法:

  1、材料备好。

  2、鱿鱼洗净,头部拉出,去掉内脏、去骨头、去红皮。把刀身倾斜45度,在鱿鱼身上轻轻的切出间隔为3毫米宽的条。不要把鱿鱼切断,切上面1/2,留下面的1/2就可以了。

  3、全部切好后,将鱿鱼转个方向,继续用倾斜45度的刀,切间隔为3毫米宽的条,与刚刚切好的条,呈90垂直,也不要将鱼身切断。羊癫疯的早期怎么治疗?p>

  4、将打好花刀的鱿鱼,切成四方块(也可以切成三角形块)。

  5、将姜蒜、青红椒、洋葱切片,沙茶酱、鱿鱼块备好。

  6、煮锅下火烧开,关火放片刻,倒入切好花刀的鱿鱼片,鱿鱼片打卷时即可捞出。

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作者:不详 来源:网络
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