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油泡田鸡的做法的做法油泡田鸡的做法怎么做

时间2018-06-30 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


制作油泡田鸡所需材料
活田鸡1.2公斤,真珠花菜25克,蒜茸4克,绍25克,红椒末、味精、麻油、胡椒粉、精盐、湿淀粉各少许,猪油1公斤(耗油100克)。

油泡田鸡的制做过程
1、将田癫痫病会不会影响到孩子的智力?鸡脱皮及除去内脏洗净,剁去背骨与脚爪后切成块,蘸上薄淀粉,用热油泡至熟,倒出滤干。把蒜茸放入鼎中炒至呈金黄色,加入田鸡溅入绍酒,调入用味料和湿粉调成的碗芡,加红椒末炒匀装盘。

2、把真珠花菜叶下油锅炸至酥后围于盘边。油泡田鸡这道菜的价值田鸡 - 又名青蛙、蛙鱼继发性癫痫首选治疗、青鸡、坐鱼、长股、蛤鱼。田鸡因肉质细嫩胜似,故称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美

 

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作者:不详 来源:网络
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