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照烧鸡腿饭的做法照烧鸡腿饭怎么做

时间2018-06-29 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


原料:鸡腿2个,青椒1个,黄瓜半根,热1碗

调料:葱丝姜丝蒜片各适量,盐适量,蜂蜜1勺,料3勺,生抽3勺

做法:

1. 鸡腿用黑龙江癫痫权威专科医院清水洗净,剔去骨头。这样做的时候更易熟,吃的时候也更方便。

2. 用牙签在鸡皮上扎一些小孔,既可以防止煎制的时候鸡皮收缩,腌制的时候还容易入味。

3. 用刀背在上剁几下,使鸡肉更加细腻,可缩短腌制时间,也可节省时间。

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4. 鸡腿肉中加一勺料酒,去腥。

5. 再加入一勺盐。抓匀,腌制10分钟。

6. 腌制的时候,我们用家常的调料,来调制照烧汁;先放入1勺蜂蜜(平时喝汤的勺子用量)。

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作者:不详 来源:网络
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