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菠萝炒鸡球的做法的做法菠萝炒鸡球的做法怎么做

时间2018-06-29 来源:家常川菜菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

菠萝属于“凤梨科”热带水果,又称凤梨,是南方四大名果之一。富含维生素e,能开胃顺气、解油腻、帮助消化。
主料:
辅料:鲜菠萝
调料:盐、料、鸡精、、水淀粉、葱、姜
做法:
1、将鸡肉拍平、切“井”字花纹刀,然后切成方块,用盐、癫痫小发作遗传吗鸡精、少量水、水淀粉腌制;
2、坐锅点火,放清水,待锅开后放入鸡块,待鸡块出花或出球状时捞出。
3、将菠萝去皮、洗净、切成丁,葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。
4、坐锅点火,放油,油热入入姜片、葱段,炒出香味。再倒入鸡球、料酒、菠萝本炒匀,色薄芡呼和浩特治癫痫专业医院,淋入明油即可出锅。
特点: 鲜嫩滑口,浓郁的菠萝香味。

 

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作者:不详 来源:网络
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