您现在的位置:

鲍鱼汤的家常做法 >> 正文 >

淡菜是什么?请看淡菜的营养价值讲解

长春治癫痫哪家正规?

淡菜又名“海中鸡蛋”是贻贝科动物的贝肉,也叫壳菜或青口,蛋白质含量高达59%。所以淡菜的营养价值很高。下面请看聚餐网对淡菜的详细讲解。浙江治癫痫好的医院

淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫壳菜或青口,蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。北京羊癫疯权威专科医院淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。

有一种海鲜叫“淡菜”,据说这是福州话的译名,明明是天然长在礁岩上的贝壳,癫痫病哪里治得好名字却有个“菜”字。色泽和肉质观望起来像煮过的蛋黄,所以又名“海中鸡蛋”。

淡菜的营养价值:

淡菜中含有大量的碘和不饱和脂肪酸,特别是甘碳四烯酸。甘碳四烯酸是人体内不能合成的,但却是人体所含的必需脂肪酸中的一种。因为必需脂肪酸对全国癫痫病医院排名于维持正常机体的生理功能很重要,能促进发育,对皮肤有保护作用,还有降压降脂作用。其所含脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物及维生素远高于虾、蟹、、干贝等,是很多海产品都无法比拟的。

淡菜上榜理由:

都说秋天是进补的好时节,女人需要食什么药专治癫痫补,男人也一样。特别是已经进入更年期的男性,应多摄入一些富含碘和不饱和脂肪酸的海产品,如淡菜、海带、紫菜等。

现在大家知道淡菜是什么东西了吧,其实是一种海鲜,不是青菜哟。常食不但可以促进新陈代谢,有助于减肥,还能有效降血压和降血脂的功效。

© http://cp.yhqyi.com  家常川菜菜谱    版权所有